Esta mañana mi mujer me ha sorprendido regalándome estas dos cervezas en el día de mi cumpleaños. Son dos cervezas austriacas, las primeras trapenses de este país. Se elaboran en el monasterio de Engelszell situado en la población de Engelhartszell, a 60 kilómetros al oeste de Linz en la región de Alta Austria. Los monjes han sido famosos por la elaboración de varios licores que yacontaban con el sello de "Auténtico Producto Trapense". Desde hace poco tiempo elaboran dos cervezas que llevan por nombre el de los dos Padres Priores que ha tenido el monasterio desde que este pasó a la categoría de Abadía. Se trata de Gregorius Eisgovel (1931) y de Benno Stumpf (1951). Actualmente el monasterio cuenta con nueve monjes de los cuales cinco se encargan de la elaboración de la cerveza ayudados por otros tantos empleados laicos.
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