Mejor tapón corona de cerveza del 2012

Después de unas semanas de votación entre los miembros del Foro Tapón Corona, estos son los tapones corona de cerveza española aparecidos el año 2012 que han sido más votados. El ganador con mucha diferencia ha sido el de la cerveza artesana vallisoletana La Loca Juana con 136 puntos; en segundo lugar el de la cerveza Bayyana, elaborada en la república Checa, pero comercializada por una empresa almeriense y en tercer lugar ha quedado el tapón corona de la cerveza artersana leonesa Cazurra.

Enhorabuena a los ganadores y gracias a todos los foreros que han participado en la votación. Este año también he querido que se votara al tapón corona más feo y el escogido, con 16 votos, ha sido este de la cerveza artesana palentina Torquemada.

Skol cambia la imagen

La marca Skol es una cerveza internacional que en cada mercado tiene un fabricante distinto. En España la fabrica cervezas Damm y me ha llegado el nuevo diseño de todo su embalaje. El color que predomina es el verde. Se han puesto a la venta botellas de un litro, latas de 33 cl. y botellines de 25 cl. de venta en packs de seis. Existen las versiones con y sin alcohol, estas últimas en azul, menos en las litronas. Tanto las latas como las botellas las tienen por ahora en el Carrefour, en cambio las botellas pequeñas no las he encontrado. Si algún lector las ve que, por favor, lo comunique.

San Miguel 1516, cambio de imagen

La cerveza 1516 de San Miguel ha cambiado la imagen para celebrar que ha sido escogida la Mejor Pilsen Lager de Europa en los prestigiosos premios World Beer Award 2011. La nueva imagen presenta una bonita botella muy estilizada con una única etiqueta en el cuello y los números 1516 grabados en el cuerpo de la misma. Recuerdo, si todavía hay alguien que no lo sabe, que 1516 hace referencia al año que se publicó la Ley de Pureza de la cerveza. El 23 de abril de 1516 Guillermo IV de Baviera dicto la ley que establecía que la cerveza elaborada en su reino debía contener solo tres productos: agua, malta de cebada y lúpulo. Esta ley, en alemán Reinheitsgebot, posteriormente adoptada en otros lugares del mundo. La levadura no aparece en esta ley ya que los cerveceros no sabían como funcionaba exactamente. Ellos utilizaban parte de una fermentación anterior para hacer la nueva fermentación. No fue hasta 1880 cuando Louis Pasteur descubrió la existencia de estos microorganismos, tan importantes en la elaboración de la cerveza.

Cambio de imagen de Estrella de Levante

Ayer viernes se presentó la nueva imagen de Estrella de Levante, la cervecera de Murcia del grupo Damm. Se mantienen los colores de sus especialidades (verde, marrón y azul) y cobra más protagonismo la estrella. El cambio quiere coincidir con la celebrabración del 50 aniversario de la marca que tendrá lugar el año próximo. Y para los coleccionistas y amantes de la cerveza hay unas grandes noticias comunicadas por Patricio Valverde, su director general. La empresa editará un libro con la historia de la cervecera, se abrirán las puertas de la fábrica para que los ciudadanos puedan visitarla y se lanzará una botella conmemorativa. Habrá que esperar para disfrutar de estas novedades.