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viernes, 4 de diciembre de 2009
Cerveza en tubos de plástico
Cuando creía que lo había visto todo, descubro que cualquier cosa es posible. Hoy he recibido un mail de Jordi Expósito informándome de la existencia de cerveza en ¡envases de plástico! un formato que a mí me recuerda mucho los tubos de pasta de dientes. Una empresa norteamericana, PPi Technologies Global, ha tenido la idea que piensa puede tener gran aceptación sobre todo entre las microcervecerías por su coste. El nuevo envase al que han puesto por nombre BeerPaQ ó CarboPouch tiene la ventaja de proteger el producto de la luz del sol y del oxígeno. Existe en dos formatos: 16 y 25,8 onzas que equivalen a 227 y 454 ml. Ahora veremos la aceptación que puede tener entre los consumidores. A mí personalmente no me gusta, yo sigo prefiriendo el envase de cristal.
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