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miércoles, 13 de mayo de 2009

La industria cervecera en Canarias- Tropical

Interesante libro sobre la historia de la cervecera Tropical de Canarias. Editado por la Compañía Cervecera de Canarias (C.C.C.) creada tras la fusión de todas las cerveceras históricas de Canarias (SICAL, Dorada y Tropical) el libro hace un repaso a la historia desde la fundación de la empresa en 1924 hasta nuestros días (finaliza el repaso en 1993). Sus autores son Santiago de Luxán Meléndez y José Luis Quesada González. Me puse en contacto con la empresa para conseguir el libro y me dijeron que está "casi" agotado y que si hacían una segunda edición ya me dirían algo.

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